Domaine La Rouge Jouvence

La Baume-de-Transit

Description

Pour plus de résilience, l’exploitation est polycultrice : le jeune couple y cultive 4ha en maraîchage et 18ha en vignes. En conversion bio, le domaine est en cours de labellisation pour 2024. Les fruits et légumes mais également les œufs de leurs 150 poules pondeuses sont vendus sur les marchés locaux, toute l’année. La vinification se fait dans d’anciennes carrières de pierres à St-Restitut, où la température est de 12°C toute l’année ! Le vin se voit produit en respectant la santé des consommateurs, avec transparence sur les quelques pratiques œnologiques réalisées.
En 2021 les deux jouvenceaux vinifiaient leur premier millésime ! La même année, une opportunité s’est offerte à eux : l’achat d’un Mas provençal tout en pierres, une ferme à vocation agricole située entre les villages de Bouchet et La-Baume-de-Transit. C’est dans une annexe en pierres, anciennement porcherie, que le domaine a vu naître son caveau. A l’intérieur, vous pourrez déguster les toutes premières cuvées : un blanc, un rosé et quatre vins rouges. Les vins bénéficient des différentes appellations sur lesquelles s’épanouissent les vignes.

Ouverture

From 01/01 to 31/12, every Monday, Tuesday, Wednesday, Thursday, Friday and Saturday.

Tarifs

Free entry.

Contact et accès
180 chemin du Bosquet
26790 La Baume-de-Transit
Drôme (26)
Informations complémentaires
Équipements
  • Car park
  • Coach parking
  • Private parking
Activités
  • Activity
  • Product tasting
  • Aperitif at the wine grower
Moyen de Paiement
  • Bank/credit card
  • Check
  • Cash
  • Credit transfer
Labelisation
  • AOP - AOC Côtes du Rhône
  • AOP - AOC Côtes du Rhône Villages
  • AOP - AOC Grignan-les-Adhémar
  • IGP Coteaux des Baronnies
  • AOP - AOC Côtes du Rhône Villages Rochegude
  • AOP - AOC Côte du Rhône Villages Suze la Rousse
Type de produit
  • Wines
  • Fruits and derivative products
  • Truffle
  • Vegetables and by-products
  • Poultry and eggs
  • Mushrooms
Langues parlées
  • German
  • English
  • Spanish
  • French
Animaux
  • Pets allowed
À proximité
Université du Vin
Universite du vin
Service providers

Université du Vin

Suze-la-Rousse
Le Trésor Perdu des Gravennes
Bayon de Noyer
Entertainment/recreation

Le Trésor Perdu des Gravennes

Suze-la-Rousse
La Boîte Mystère
Mr Bayon de Noyer
Entertainment/recreation

La Boîte Mystère

Suze-la-Rousse
Le Moulin de Montségur
Bed & breakfast

Le Moulin de Montségur

Montségur-sur-Lauzon
Balade en sulky
Chx Loic Julien
Entertainment/recreation

Balade en sulky

Suze-la-Rousse
Office de Tourisme Drôme Sud Provence - Accueil de Suze la Rousse
Tourism institutions

Office de Tourisme Drôme Sud Provence – Accueil de Suze la Rousse

Suze-la-Rousse
Restaurant La Table du Moulin
Broussard
Traditional cooking

Restaurant La Table du Moulin

Suze-la-Rousse
Domaine Saint Guéry
Label Vineyards and Discoveries

Domaine Saint Guéry

La Baume-de-Transit
La Garenne du Château
Loïc Julien
Park and garden

La Garenne du Château

Suze-la-Rousse
Domaine des Gravennes
Luc et Rémy
Independent winegrowers

Domaine des Gravennes

Suze-la-Rousse
1 000 ans d'histoire
© Francis REY
Cultural

1 000 ans d’histoire

Suze-la-Rousse
Château de Suze-la-Rousse
Loïc Julien
Historic site and monument

Château de Suze-la-Rousse

Suze-la-Rousse
Domaine La Rouge Jouvence

La Baume-de-Transit