L' Auberge d'Aillon et d'Ailleurs. Une découverte gourmande dans notre restaurant gastronomique de 25 couverts qui rend hommage au terroir varié et à la richesse sauvage du massif des Bauges. Quelques touches d’ailleurs pour voyager un peu plus loin… Un retour à l’essentiel. Une cuisine bonne, propre et juste. Des produits locaux, un respect strict des saisons, un travail main dans la main avec des producteurs passionnés, un engagement au quotidien dans le développement durable. Nos jeunes chefs de cuisine, Raphaëlle Seigneur et Marc Guy, passés par des maisons étoilées, mettent en musique notre partition culinaire.
Terrasse pour terminer le repas avec un café. Salon privé pouvant accueillir 16 convives.
Ouverture
From 01/01 to 31/12. Closed Monday and Tuesday. Closed exceptionally on 21/05/2024, 22/05/2024 and May 1st.
Tarifs
Adult menu: 61 to 81 € Menu of the day: 39 €.
Contact et accès 795 route de la Correrie Aillons-Margériaz 1000 73340 Aillon-le-Jeune Savoie (73)
