Labellisée Haute Valeur Environnementale, la bergerie familiale mise beaucoup sur le bien-être animal et la bio-diversité végétale - entre autres critères importants - pour offrir des produits de qualité, issus d'un environnement respecté.
Chez la famille Arcan, on valorise le métier de paysan en conservant notamment des méthodes de distribution directes (marchés régionaux et vente à la propriété) et on aime le terroir caractéristique du Bugey - plateaux pierreux, vallées encaissées, forêts de feuillus et résineux - sur lequel s'ébattent joyeusement les animaux en liberté.
Ouverture
Toute l'année Retrait des commandes du lundi au vendredi de 8h à 12h et de 14h à 18h. Sur rdv le week-end. Fermé samedi et dimanche. Commandes au minimum 5 jours avant.
Stands des marchés de Lyon Marché de la Croix-Rousse - mercredi matin et samedi matin. Marché des Producteurs, Place Carnot - mercredi après-midi de 15h00 à 19h00 Marché de Caluire-Montessuy - samedi matin Marché St Antoine, quai Saint-Antoine - dimanche matin.
Tarifs
Agneau : entre 13.30€ et 36€/kg environ Cochon : entre 9.90€ et 29.40€/kg envion Prix à la pièce entre 1.30€ et 6.80€ selon produit.
Contact et accès La Cordière Dalivoy 01640 L'Abergement-de-Varey Ain (1)
