Big Fernand

Description

Chez nous pas de bacon, on dit poitrine de porc fumée,

Les frites maison ? Appelez-les Fernandines ! Elles sont préparées chaque matin par nos Fernands.

Et pourquoi on ne met pas de cheddar dans nos recettes ? Parce qu’on est décidément trop franchouillards pour faire appel à un fromage qui n’est pas français. Et oui, chez les fernands les frometons seront français et au lait cru et proviendront directement de notre artisan-fromager. UN POINT C’EST TOUT !

Et pour la viande, elle arrive fraîche dans nos ateliers et elle le reste ! C’est pour cela que nous pouvons vous proposer la cuisson qui vous convient. Charolaise ou Limousine… impossible de faire de bons Hamburgés sans les meilleures races à viande.

Les sauces, conçues par un Chef, sont artisanales et pensées dans un seul but : sublimer votre Hamburgé.

Nouveauté 2025

Boissons maison

Menu spécial pour les fêtes

Le Tartuffe !
L'Hamburgé de Noël au Mont d'or et à la brisures de truffes Mélano Française !

Ouverture

Du 01/01 au 31/12 le lundi, mardi et mercredi de 11h45 à 14h15 et de 18h à 22h. Le jeudi de 11h45 à 14h15 et de 18h à 22h30. Le vendredi et samedi de 11h45 à 22h30. Le dimanche de 11h45 à 22h.
Ouvert les jours fériés sauf le 25 décembre.

Tarifs

Menu adulte : à partir de 10 € (Menu Smash = 10€
Menu Hamburgé = 14€)
Menu enfant : à partir de 10 € (Menu Pitchoun = 10€
Menu P'tit Fernand = 12€).

Contact et accès

3 boulevard d'Alsace
26000 Valence
Drôme (26)

Informations complémentaires