Le troupeau
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Bienvenue à la ferme

Bisons d'Auvergne

L'élevage compte plus de 200 bisons d'Amérique, au pré toute l'année et nourris avec les aliments produits sur l'exploitation qui permettent de conserver l'authenticité de leur viande.

L'élevage compte plus de 200 bisons d'Amérique, au pré toute l'année et nourris avec les aliments produits sur l'exploitation qui permettent de conserver l'authenticité de leur viande.

Adresse
Le Plaix
03240 Rocles
Allier (3)
Contact

Site : http://www.bisons-auvergne.fr
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Description

Très proche de la viande de bœuf pour ses qualités gustatives, le bison possède une inestimable valeur diététique.
Viande fraîche en caissette ou au détail sur commande (réservation recommandée pour les commandes de viande fraîche).
Charcuteries de bison (saucisson, viande séchée, terrine), plats cuisinés . Objets dérivés (couteaux en corne de bison, trophées, peaux).

Boutique à la ferme ouverte uniquement sur rendez-vous.

L'exploitation se visite, lors de la fête des Bisons d'Auvergne, le 12 septembre 2021, qui se déroule à la ferme : repas à base de bison, animations, marché de produits du terroir... C'est l'occasion d'en apprendre plus sur ces bisons d'Amérique et la culture américaine.

Ouverture

Du 02/01 au 31/12/2021.
Uniquement sur rendez-vous.
Fermé le dimanche et jours fériés.

Tarifs

Entrée libre.

Informations complémentaires
Équipements
  • Toilettes
  • Parking
  • Cour
  • Parking gratuit
Moyen de Paiement
  • Carte bancaire/crédit
  • Chèque
  • Espèces
  • Paiement en ligne
Type de produit
  • Viande et charcuterie
Langues parlées
  • Anglais
  • Français
Animaux
  • Acceptés : Tenus en laisse.
Labels
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