Canailles Chamonix
Canailles Chamonix
Restaurant traditionnel

Canailles Chamonix

Artisan Restaurateur Engagé, voici la promesse de Canailles.

Artisan Restaurateur Engagé, voici la promesse de Canailles.

Adresse
350 rue Joseph Vallot
En mai et juin, la terrasse sera située 37 impasse des Rhododendrons à Chamonix
74400 Chamonix-Mont-Blanc
Haute-Savoie (74)
Contact

Site : https://www.canailles-chamonix.com/
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Description

Inspiré des bouchons lyonnais, vous pourrez déguster les oeufs en meurette, une quenelle de Brochet sauce crustacés, la fameuse andouillette de Lyon à la fraise de Veau de la Maison Bobosse et des desserts où les pralines roses trouvent très souvent leur place...

Bouchon lyonnais mais pas que! L'engagement est de se fournir en circuit court quand c'est possible mais surtout en produits de saison et frais!

Vous pourrez retrouver des fromages des fermes de Haute-Savoie, un magnifique agneau fermier de Sallanches, ou du boeuf Charolais de la Ferme de Challonges située à moins de 100 kms de Chamonix.

La liste n'est pas exhaustive et la carte se renouvelle au fil de l'année en privilégiant évidemment les produits de saison. Inutile de chercher de la tomate en janvier et des poires en juillet, nous vous répondrons poliment que la période ne s'y prête pas!

Dispositions spéciales COVID 19

Commandez à partir du lundi sur notre site.
Retirez les vendredis et samedis de 18h00 à 20h00

Ouverture

Du 10/06 au 27/06/2021
Ouverture le mercredi, jeudi et vendredi de 12h à 14h30 et de 19h à 21h30. Le samedi et dimanche de 12h à 21h30.
En mai et Juin, le restaurant des Canailles vous accueille en terrasse autour d'un barbecue , 37 allée des Rhododendrons.

Du 02/07 au 17/10/2021.
Fermé lundi et dimanche.

Informations complémentaires
Services
  • Restauration
  • Plats à emporter/Plats cuisinés
Catégorie
  • Restaurant traditionnel
Langues parlées
  • Français