Dans ce contexte préservé, nous inscrivons notre activité dans un tourisme respectueux de l’environnement. Par ailleurs, à notre table, nous privilégions nos productions en bio et cueillettes sauvages, ainsi que les produits des fermes avoisinantes. Au sein de l’association « menus curieux », véritable creuset d’expérience culinaire, nous cultivons le goût de l’originalité. Grâce a nos échanges, nous mettons en pratique une autre façon de cuisiner. Nous avons cœur de valoriser en priorité les ressources locales : plantes sauvages comestibles, légumes et fruits oubliés, plantes aromatiques et médicinales.
Ouverture
Toute l'année.
Tarifs
Une personne : de 63 à 69 € Deux personnes : de 73 à 82 € Repas : 25 € (Repas enfant 15€ Pique nique 12 €) Personne supplémentaire : de 22 à 25 €.
Taxe de séjour non incluse.
Contact et accès 1 chemin du Champ de Charre Le Chauvy 07310 La Rochette Ardèche (7)
