Coopérative laitière Ici en Chartreuse

Entremont-le-Vieux

Description

Quotidiennement, 12000 litres de lait provenant d'une vingtaine d'exploitations de Chartreuse sont transformés en savoureux fromages (Mont Granier, Grand-Duc, Délice, Estival, Raclette IGP, Tommes de Chartreuse).
Le magasin de la coopérative propose à la vente non seulement la production locale de ses fromages, mais également des fromages et autres produits régionaux, tels que le vin, les produits d'épicerie ou la charcuterie.
Des visites guidées sont organisées pour découvrir la fabrication artisanale des fromages, l'agriculture du terroir, son rôle sur le paysage et sur l'environnement.
La galerie de visite permet de découvrir tous les gestes du savoir-faire des fromagers avant la dégustation des fameux fromages.
Salle de visite en accès libre et suivi de fabrication tous les matins, même le dimanche.
Visite guidée payante pendant les vacances scolaires, sur réservation sur notre site internet : www.ici-en-chartreuse.fr.
La salle de visite domine la salle de fabrication des fromages, où il est possible, le matin de voir le fromager en plein travail.

Ouverture

Du 01/01 au 31/12/2025
Ouverture le lundi de 14h30 à 19h. Le mardi, mercredi, jeudi, vendredi et samedi de 9h à 12h30 et de 14h30 à 19h. Le dimanche de 9h à 12h30 et de 13h30 à 18h.
Fermetures exceptionnelles les 1er janvier et 25 décembre.
Visite libre de la fabrication tous les matins sauf dimanche et lundi.

Tarifs

Entrée libre. Vente des fromages de la Coopérative dans la boutique sur place.

Contact et accès
40 allée du Musée
73670 Entremont-le-Vieux
Savoie (73)
Informations complémentaires
Services
  • Visites gratuites
  • Visites guidées
Équipements
  • Parking
  • Parking autocar
Activités
  • Animation
  • Dégustation de produits
Moyen de Paiement
  • Chèque
  • Espèces
  • Carte bancaire/crédit
  • Titre Restaurant
  • Paiement en ligne
  • Paiement sans contact
Type de produit
  • Fromages et produits laitiers
Langues parlées
  • Français
Animaux
  • Animaux interdits
Visite
  • Durée moyenne (individuels) : 60 min

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