Cueillette et cuisine de plantes sauvage
Patrick Loste
Activités sportives

Cueillette et cuisine des plantes sauvages

Nous commencerons la journée par une cueillette des plantes en apprenant à les reconnaître en fonction de leurs formes, leurs couleurs, leurs odeurs et du toucher.

Nous commencerons la journée par une cueillette des plantes en apprenant à les reconnaître en fonction de leurs formes, leurs couleurs, leurs odeurs et du toucher.

Adresse
339 Route de Mont Béné
74420 Saxel
Haute-Savoie (74)
Contact

Site : http://www.alpnature.fr
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Description

L'après-midi sera consacré à l'élaboration d'un menu avec la récolte selon la saison, composé de recettes faciles à réaliser que nous dégusterons en soirée au cours d'un repas.
Prévoir un pique-nique pour le midi.

Possibilité de réaliser cette activité en 1/2 journée (durée 3h environ)
Lors de la sortie, découverte des plantes ainsi que leurs utilisations en cuisine. Vous assisterez à une démonstration culinaire et une dégustation pour le plaisir des papilles.

Dispositions spéciales COVID 19

Mesure: 10 personnes maximum accompagnateur inclus
Le port du masque est obligatoire pour les encadrants et pour toute personne prenant part à l’activité lorsque la distanciation physique n’est pas possible.

Ouverture

Du 14/04 au 30/09/2021, tous les jours de 9h30 à 21h.
Randonnée possible à la 1/2 journée.

A la demande.

Tarifs

Adulte : de 50 à 70 € (- Le tarif le plus élevé correspond à l'activité en journée,
- Le tarif le plus bas correspond à l'activité en 1/2 journée.)
Enfant (12 ans) : de 45 à 48 € (- Le tarif le plus élevé correspond à l'activité en journée,
- Le tarif le plus bas correspond à l'activité en 1/2 journée.).


Tarif comprenant une balade découverte des plantes, la confection et la dégustation du repas du soir (entrée, plat, dessert) , 1/4 de
vin par personne, café thé, infusion.

Informations complémentaires
Moyen de Paiement
  • Chèque
  • Espèces
Langues parlées
  • Anglais
  • Français
Animaux
  • Acceptés : Merci de prévenir l'accompagnateur si votre animal de compagnie vous accompagne à l'activité.