Découverte de notre univers et dégustation

Name: Les voix des Balkans à la bougie avec le quatuor Balkanes
Start: 2025-05-21
End: 2025-05-21
Location: Les voix des Balkans à la bougie avec le quatuor Balkanes

Pouilly-le-Monial

Laurence et Cédric Vincent

Description

Au sein du Domaine Cédric Vincent situé sur les hauteurs de Pouilly-le-Monial, au cœur des Pierres Dorées, vivez un moment d'échanges enrichissant sur l'univers Beaujolais d'un vigneron singulier : son histoire familiale, ses territoires, ses patrimoines, ses paysages, sa gastronomie et bien sûr ses vins…
Laurence vous contera les spécificités du travail complexe de la vigne, amplifié par des pratiques bio et biodynamiques, dans une volonté de créer des vins atypiques de caractère.
Après un passage à la cave, où l’on vous expliquera la vinification notamment l’élevage en Amphore, vous pourrez déguster jusqu’à 4 vins du domaine parmi la gamme : beaujolais blancs et rouges, St Amour, Morgon, Moulin-à-Vent et Bourgogne Blanc.

Ouverture

Toute l'année, tous les jours.
Lundi, Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi : 10h à 13h, 14h à 18h
Samedi : 10h à 12h, 14h à 18h
Dimanche : 10h à 12h

Sur réservation uniquement.

Tarifs

Adulte : 15 € (Sur réservation).

Nous proposons trois visites différentes suivies d'une Dégustation :
-1h30 (15€/personne)
-2h (30€/personne)
-3h (40€/personne).

Contact et accès

272 chemin de Marduy
Pouilly-le-Monial
69400 Porte des Pierres Dorées
Rhône (69)

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Informations complémentaires

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