Charte Inter Beaujolais : Beaujolais: une terre des vins un accueil privilégié Accueil Vigneron Label Vignobles et Découvertes Sélection Pierres Dorées

Domaine Cédric Vincent

Pouilly-le-Monial

Description

Cédric Vincent est un homme passionné à la recherche de l’excellence qui a toujours travaillé en association avec la nature, dans le respect des cycles de la Terre, de la vigne et des temps d’élevage.
Il a su créer sa propre identité basée sur le terroir (héritage familial des vignes), la connaissance (études supérieures d'œnologie) et l'expérience (vinifications dans différentes régions et 7 ans de conseil à Beaune).
Notre domaine de 10 hectares est situé au Sud du beaujolais dans le secteur des Pierres Dorées où nous cultivons nos Chardonnay sur des sols argilo-calcaire son terroir de prédilection. Au Nord du vignoble dans les Crus, nos vieilles vignes (50 à 120 ans) plantées en Gamay Noir sur des sols granitiques aux terroirs exceptionnels nous permettent d'élaborer nos Morgon (dont élevage en Amphore) et Moulin-à-Vent.

Ouverture

Du 01/01 au 31/12/2025
le lundi, mardi, mercredi, jeudi et vendredi de 10h à 13h et de 14h à 18h. Le samedi de 10h à 12h et de 14h à 18h. Le dimanche de 10h à 12h.
Nous sommes dans les vignes : sur rendez-vous uniquement.

Tarifs

Selon les attentes et le type de prestation.

3 visites et dégustations proposées sur réservation uniquement :
- Découverte de notre univers de vigneron et dégustation : 1h30 - 15€/personne
- Balade dans les vignes des Pierres Dorées et dégustation : 2h - 30€/personne
- Escapade dans les Pierres Dorées : 3h - 40€/personne

Contact et accès
272 chemin de Marduy
Pouilly-le-Monial
Pouilly-le-Monial
69400 Porte des Pierres Dorées
Rhône (69)
Informations complémentaires
Équipements
  • Toilettes
  • Salle de réception
  • Sentier à thème
  • Parking
  • Salle de réunion
  • Parking privé
Moyen de Paiement
  • Carte bancaire/crédit
  • Chèque
  • Espèces
Labelisation
  • AOP - AOC Beaujolais
  • AOP - AOC Beaujolais rouge
  • AOP - AOC Beaujolais blanc
  • AOP - AOC Morgon
  • AOP - AOC Moulin à Vent
  • AOP - AOC Saint-Amour
Type de produit
  • Vins
Langues parlées
  • Anglais
  • Français
Animaux
  • Animaux acceptés
Labels
  • Charte Inter Beaujolais : Beaujolais: une terre, des vins, un accueil privilégié
  • Accueil Vigneron
  • Label Vignobles et Découvertes
  • Sélection Pierres Dorées

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