Certification HVE (Haute Valeur Environnementale)

Domaine Christophe Bombrun

Cheminas

Description

Je vous propose des vins issus de parcelles qualitatives travaillées à la main. Les principaux Cépages : la Syrah, la Roussanne, la Marsanne, le Viognier.
Après de longues années de viticulture, je décide, il y a presque 6 ans maintenant de devenir vigneron ! Quelle belle aventure ! tailler, épillonner, décavaillonner, vendanger, ne me suffisent plus ; j'ai désormais envie de voir ces vins devenir des nectars en bouteille ; aidé de gens formidables, je me lance et rajoute à mon vocabulaire, érafler, vinifier, piger, élever, ouiller, débourber, déguster... Je parle désormais aussi de cuvée, de bouquet, de tanin, pour obtenir une farandole d'arômes abricot, guimauve, notes florales et légèrement grillées toastées, agrumes, notes anisées, fruits jaunes aux notes miellées et fruits secs. J'ai enrichi mon vocabulaire mais pas seulement bien sûr ; je suis surtout heureux de pouvoir vous offrir des moments de bonheur.

Ouverture

Toute l'année, tous les jours.
Ouvert au public uniquement sur rendez-vous (possible les samedi et dimanche).

Contact et accès
1050 route de Théolier
07300 Cheminas
Ardèche (7)
Informations complémentaires
Équipements
  • Aire de stationnement camping-cars
  • Parking
  • Parking autocar
Activités
  • Dégustation de produits
  • Apéritif vigneron/fermier
Moyen de Paiement
  • American Express
  • Carte bancaire/crédit
  • Chèque
  • Espèces
Labelisation
  • AOP - AOC Saint-Joseph
Type de produit
  • Vins
Langues parlées
  • Anglais
  • Espagnol
  • Français
Langues de visite
  • Anglais
  • Français
Animaux
  • Animaux acceptés
Visite
  • Durée moyenne (individuels) : 60 min
Labels
  • Certification HVE (Haute Valeur Environnementale)
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