Domaine du Château des Tours
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Domaine du Château des Tours

Au Château des Tours, on fait du vin depuis 1153 ; plus précisément depuis que cette solide forteresse aux deux tours - l'une carrée et mérovingienne, l'autre en donjon et sarrasine - a décidé de planter des vignes de qualité sur ses coteaux alentours.

Au Château des Tours, on fait du vin depuis 1153 ; plus précisément depuis que cette solide forteresse aux deux tours - l'une carrée et mérovingienne, l'autre en donjon et sarrasine - a décidé de planter des vignes de qualité sur ses coteaux alentours.

Adresse
Les Tours
69460 Saint-Étienne-la-Varenne
Rhône (69)
Contact

Site : http://www.chateau-des-tours.com
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Description

Le public est accueilli dans la Tour Carrée pour les dégustations.
Vente à la propriété : Brouilly & Brouilly Vielles Vignes. Possibilité de dégustation : se renseigner.
Le Château des Tours, c'est une cinquantaine d'hectares de vignes Gamay d'un seul tenant, entièrement classées en cru Brouilly, plantées dans une terre aride de décomposition granitique en exposition vers le sud. Là, selon la tradition des Tours, les vieilles vignes ont été conservées en majorité et le vin est produit à la manière beaujolais, c'est à dire sans écraser la grappe, afin que la fermentation se fasse très lentement, à basse température, à l'intérieur du raisin.

Ouverture

Du 01/01 au 31/12
Ouverture le lundi, mardi, mercredi et jeudi de 8h30 à 12h et de 13h30 à 17h. Le vendredi de 8h30 à 12h.
Fermé la dernière semaine de Juillet et les trois premières semaines d'Août.

Informations complémentaires
Équipements
  • Parking
  • Parking privé
Activités
  • Dégustation de produits
Moyen de Paiement
  • Carte bancaire/crédit
  • Chèque
  • Espèces
  • Virement
Labelisation
  • AOP Brouilly
Type de produit
  • Vins
Langues parlées
  • Français
Animaux
  • Animaux acceptés