Les fromages fabriqués sont : - De type lactique : des faisselles au lait pasteurisé, des séchons, des Saint Marcellin et des Saint Félicien au lait cru - Et à pâte pressée, au lait cru : de la Tomme de Plan et des Chambaran.
Nous avons déposé 2 marques : « Terres des Essarts » et « Les Coteaux de la Bièvre ». La marque « Les Coteaux de la Bièvre » étant réservée aux crémiers fromagers.
Ouverture
Du 01/01 au 31/12, tous les jours. Vente dans le magasin à la ferme tous les jours de la semaine de 10h à 12h et de 17h30 à 18h30 et le samedi de 17h30 à 18h30. Fermé les dimanches et jours fériés.
Vente dans certaines grandes surfaces, certains grossistes et fromagers.
Tarifs
Accès libre. Sur place au magasin.
Contact et accès 700 chemin de la Blache 38590 Plan Isère (38)
