GAEC des Estives
DR Office de tourisme du Sancy

GAEC des Estives

Visite découverte de la fabrication du Saint-Nectaire AOP à 18h , vente de fromage.

Visite découverte de la fabrication du Saint-Nectaire AOP à 18h , vente de fromage.

Adresse
Les Planches
63150 Murat-le-Quaire
Puy-de-Dôme (63)
Voir le numéro
Description

Accueil à la ferme et découverte de la fabrication du Saint Nectaire AOP : visite guidée d'environ 1 heure toute l'année à 18h, tous les jours sauf les samedis et les dimanches. Réservation conseillée.

L'été le troupeau est aux estives, possibilité d'assister à la traite en montagne ( visite libre ) : contacter la ferme au préalable entre 12 h et 14 h pour l'emplacement du chariot de traite.

L'hiver possibilité de découverte du troupeau lors de la visite à la ferme, pas de visite de la traite.

Vente directe de Saint Nectaire à la ferme ou au Café des Planches (de l'autre côté du rond point) toute la journée. Fermé le dimanche.

Nouvelle fabrication fermière au lait cru en 2021 " L'Eugénie du Puy Gros " avec un temps d'affinage plus long ( 8 à 9 semaines )

Vos animaux ne sont pas admis, merci de votre compréhension.

Dispositions spéciales COVID 19

Pas de pass sanitaire demandé
RESERVATION OBLIGATOIRE
obligation du port du masque et du respect des distanciations sociales.

Ouverture

Du 01/01 au 31/12.
Fermé le dimanche.
Pour la visite de la fabrication du Saint-Nectaire : du lundi au vendredi à 18h. Sur réservation.
Pour la vente du Saint-Nectaire : du lundi au samedi de 8h30 à 19h, fermé le dimanche.

Tarifs

Gratuit. Pour l'achat des fromages, paiement par chèque ou espèces.

Informations complémentaires
Services
  • Vente à la propriété
  • Réservation
  • Boutique
  • Visites gratuites
  • Visites guidées
Équipements
  • Parking
  • Parking autocar
  • Parking privé
Activités
  • Dégustation de produits
Moyen de Paiement
  • Carte bancaire/crédit
  • Chèque
  • Espèces
Labelisation
  • AOP Saint Nectaire
Type de produit
  • Fromage et produits laitiers
Langues parlées
  • Français
Animaux
  • Animaux interdis
Visite
  • Durée moyenne (individuels) : 60 min