Huilerie Beaujolaise

Huilerie Beaujolaise

Depuis 1982, Jean Marc Montegottero, accompagné de son équipe, perpétue la fabrication artisanale d’huiles vierges 100 % du fruit ; un produit fin complètement naturel : un fruit…une huile.

Depuis 1982, Jean Marc Montegottero, accompagné de son équipe, perpétue la fabrication artisanale d’huiles vierges 100 % du fruit ; un produit fin complètement naturel : un fruit…une huile.

Adresse
939 rue des Echarmeaux
69430 Beaujeu
Rhône (69)
Contact

Site : http://www.huilerie-beaujolaise.fr
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Description

L’Huilerie Beaujolaise propose douze huiles vierges ainsi que deux huiles de macération et pression. Neuf vinaigres de fruits sont également élaborés selon ses propres recettes.
Au fil des ans, Jean Marc Montegottero a su gagner la confiance des plus grands chefs de cuisine français et étrangers ; faisant ainsi de ces derniers les ambassadeurs de ses produits d’exception.

Plus qu’un simple magasin, la boutique de l'Huilerie Beaujolaise est un lieu de découverte au service du goût et de la gastronomie. Vous pourrez y déguster huiles et vinaigres de fruits et découvrir une sélection de produits fins: pâtes italiennes, miels du Beaujolais, alcools de Bourgogne…

Tourisme durable

Soucieuse de son environnement, l'Huilerie Beaujolaise s'efforce de source ses matières premières aussi localement que possible afin de réduire l'impact du transport de ses dernières. Ceci également en vue de soutenir les producteurs, sinon locaux, a minima régionaux. Notre entreprise participe au tri sélectif de ses déchets et utilise des produits de nettoyage adapté à notre certification Ecocert

Portrait

Au début du XXème siècle, Beaujeu comptait encore trois moulins et les cerneaux de noix étaient régulièrement amenés à la presse pour en faire de l'huile.
Notre moulin de Beaujeu vous est ouvert sur simple rendez-vous. Vous pourrez ainsi tout connaître des méthodes artisanales de fabrication de l'huile vierge, un produit fin complètement naturel.

Dispositions spéciales COVID 19

port du masque et désinfection des mains obligatoires.
Horaires susceptibles de changer en fonction des mesures gouvernementales.

Ouverture

Du 13/01 au 31/12/2021 de 9h15 à 17h45.
Fermé lundi et dimanche.
Fermeture les jours fériés, et les 2 premières semaines de Janvier.

Tarifs

Accès libre à la boutique.

Informations complémentaires
Services
  • Boutique
  • Vente sur point de vente collectif
Moyen de Paiement
  • Carte bancaire/crédit
  • Chèque
  • Espèces
Type de produit
  • Huile
Langues parlées
  • Allemand
  • Anglais
  • Français
Langues de visite
  • Anglais
  • Français