Restaurant gastronomique La Calèche - St Bonnet le Château (42380)
Restaurant gastronomique La Calèche - St Bonnet le Château (42380)
Restaurant gastronomique

La Calèche

Installés depuis 24 ans dans le village de caractère de St Bonnet-le-Château, dans un ancien hôtel particulier de la fin du XVIIè siècle à l’entrée du quartier historique, nous élaborons une cuisine gastronomique, "fait maison" à base de produits frais.

Installés depuis 24 ans dans le village de caractère de St Bonnet-le-Château, dans un ancien hôtel particulier de la fin du XVIIè siècle à l’entrée du quartier historique, nous élaborons une cuisine gastronomique, "fait maison" à base de produits frais.

Adresse
2 place du Commandant Marey
42380 Saint-Bonnet-le-Château
Loire (42)
Contact

Site : http://www.restaurantlacaleche.fr/
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Description

Une cuisine…Un Chef…
Il y a 24 ans, jeunes diplômés dans la restauration et souhaitant s'installer, Anne-Lise & Jean-Marie Tatier découvrent par hasard la région de Saint-Bonnet-le-Château. Ils en tombent amoureux et s'y installent. Jean-Marie en cuisine et Anne-Lise, en salle, forme un duo complémentaire. La cuisine raffinée proposée par le chef est révélée par un service de qualité, souriant, bienveillant, discret et plein de petites attentions. La cuisine de Jean-Marie aiguise les papilles en proposant des associations de saveurs inattendues et surprenantes , en alliant authenticité et modernité!

Le lieu ...
Dans la petite cité de caractère de Saint-Bonnet-le-Château, à l'entrée du quartier historique, un bel hôtel particulier de la fin du 17ème siècle arbore fièrement l'enseigne "La Calèche". Les portes grandes ouvertes vous invitent à entrer et à gravir le bel escalier en pierre. Puis entrez à présent dans l'une des 3 salles de ce restaurant de charme, qui se présente comme un petit salon privé au décor soigné et chaleureux.

Les spécialités de la maison : foie gras, agneau du Haut-Forez, bar de ligne et des menus tout homard ou des menus surprise.

Services pour les enfants

Spécial Famille: Jeux pour enfants / Petit plus enfant / Chaise-haute / Accès poussette / Chauffe-biberon ou micro-ondes

Dispositions spéciales COVID 19

Reconfinement - Plats à emporter uniquement sur commande et uniquement le Samedi et le Dimanche - Réservation avant le jeudi soir par téléphone ou par mail.
Règlement par carte bancaire et chèque. Commande à récupérer au restaurant entre 11 heures et 12 h 30.
Voici la liste des plats à emporter : Foie gras de canard à la gelée de mangue accompagné d'une crème brûlée à la figue et d'une tuile aux agrumes 10 euros - Petits rouleaux de saumon crème au curry, soja et quinoa 7 euros - Lotte / mousseline de St Jacques avec sa sauce truffe et coques 14 euros - Demi-homard européen, mousseline de St Jacques avec sa sauce truffe et coques 27 euros - Suprême de pintade en ballottine, cuisse en cannelloni accompagné d'une purée de céleri au parmesan 12 euros - Ris de veau et ravioles aux herbes et d'une purée de céleri 15 euros

Bon cadeau

Pensez aux BONS CADEAUX avec plusieurs formules au choix : LA CARTE « menu classique » pour deux personnes à 110 euros (2 plats - comprend l’apéritif maison, deux verres de vin par personne (12 cl) et le café de fin de repas) - LA CARTE « menu plaisir » pour deux personnes à 125 euros (2 plats - comprend l’apéritif maison, deux verres de vin par personne (12cl) et le café de fin de repas) - LA CARTE « menu gourmand » pour deux personnes à 140 euros (3 plats - comprend l’apéritif maison, deux verres de vin par personne (12cl) et le café de fin de repas)

Ouverture

Du 30/10/2020 au 14/05/2021
Ouverture le samedi et dimanche de 11h à 12h30.
Prise de commande pour le week-end suivant au plus tard le jeudi.

Du 15/05 au 31/12/2021
Horaires de service le mercredi, jeudi, vendredi, samedi et dimanche de 12h à 14h. Le vendredi et samedi de 19h30 à 21h30.
Fermé lundi et mardi.
Fermé mercredi soir et dimanche soir.

Tarifs

Menu adulte : de 32,90 à 66 € (* Menu classique de 32,90€ à 38,90€ (boissons non comprises)

* Menu Plaisir de 42,90€ à 47,90€ (boissons non comprises)

* Menu tout homard à 54€ (boissons non comprises): en 3 services sur commande uniquement

* Menu gourmand à 50,50€ (boissons non comprises)

* Menu Surprise à
66€ (boissons non comprises)
Les spécialités de la maison élaborées en petites portions dégustation (5 plats))
Menu enfant : 14 € (pour les moins de 12 ans)
Menu du jour : de 17,50 à 21 € (* La proposition de midi (formules au gré du marché - sauf samedi, dimanche et jours fériés) :
- Menu à 17,50€ (boissons non comprises): un amuse-bouche + entrée + plat ou un amuse-bouche + plat + dessert (proposition orale)
- Menu à 21,00€ (boissons non comprises): un amuse-bouche + entrée + plat + dessert et mignardises (proposition orale)).


Vos cafés seront accompagnés de chocolat maison
Nos viandes sont d'origine France, tout est fait maison.

Informations complémentaires
Équipements
  • Toilettes
  • Parking à proximité
  • Chaise bébé
Moyen de Paiement
  • Espèces
  • Virement
Catégorie
  • Restaurant gastronomique
Langues parlées
  • Allemand
  • Anglais
  • Français
Animaux
  • Animaux acceptés