Une cuisine…Un Chef… Il y a 24 ans, jeunes diplômés dans la restauration et souhaitant s'installer, Anne-Lise & Jean-Marie Tatier découvrent par hasard la région de Saint-Bonnet-le-Château. Ils en tombent amoureux et s'y installent. Jean-Marie en cuisine et Anne-Lise, en salle, forme un duo complémentaire. La cuisine raffinée proposée par le chef est révélée par un service de qualité, souriant, bienveillant, discret et plein de petites attentions. La cuisine de Jean-Marie aiguise les papilles en proposant des associations de saveurs inattendues et surprenantes , en alliant authenticité et modernité!
Le lieu ... Dans la petite cité de caractère de Saint-Bonnet-le-Château, à l'entrée du quartier historique, un bel hôtel particulier de la fin du 17ème siècle arbore fièrement l'enseigne "La Calèche". Les portes grandes ouvertes vous invitent à entrer et à gravir le bel escalier en pierre. Puis entrez à présent dans l'une des 3 salles de ce restaurant de charme, qui se présente comme un petit salon privé au décor soigné et chaleureux.
Les spécialités de la maison : foie gras, agneau du Haut-Forez, bar de ligne et des menus tout homard ou des menus surprise.
Services pour les enfants
Spécial Famille: Jeux pour enfants / Petit plus enfant / Chaise-haute / Accès poussette / Chauffe-biberon ou micro-ondes
Bon cadeau
Pensez aux BONS CADEAUX avec plusieurs formules au choix : LA CARTE « menu classique » pour deux personnes à 118 euros (2 plats - comprend l’apéritif maison, deux verres de vin par personne (12 cl) et le café de fin de repas) - LA CARTE « menu plaisir » pour deux personnes à 133 euros (2 plats - comprend l’apéritif maison, deux verres de vin par personne (12cl) et le café de fin de repas) - LA CARTE « menu gourmand » pour deux personnes à 148 euros (3 plats - comprend l’apéritif maison, deux verres de vin par personne (12cl) et le café de fin de repas)
Ouverture
Ouverture le mercredi et dimanche de 12h à 14h ; les jeudi, vendredi, samedi de 12h à 14h et de 19h à 21h. Ouvertures exceptionnelles les 14/07 et 15/08.
Tarifs
Menu du jour : de 20,50 à 25 € La proposition de midi (formules au gré du marché - sauf samedi, dimanche et jours fériés) : Formule à 20,50€ : Amuse-bouche + entrée + plat ou Amuse-bouche + plat + dessert Formule à 25€ : amuse-bouche + entrée + 1 plat + dessert et mignardises (Boissons non comprises)
Menus adulte : de 38 à 71 € * Menu classique : une entrée, un plat et le dessert à 38 euros une entrée, un poisson, une viande et le dessert à 44 euros * Menu Plaisir : une entrée, un plat et le dessert à 48 euros (deux plats) une entrée, un poisson, une viande et le dessert à 55 euros (trois plats) * Menu gourmand à 57€ * Menu Tout homard à 60€ (En trois services sur commande uniquement) * Menu Surprise à 72€ (Les spécialités de la maison élaborées en petites portions dégustation - 5 plats)
Pour tous nos menus : - Boissons non-comprises - Nos viandes sont d’origine France - Nos produits sont frais - Tout est fait maison - Vos cafés seront accompagnés de chocolat maison
Menu enfant : 15 € (pour les moins de 12 ans)
Contact et accès 2 place du Commandant Marey 42380 Saint-Bonnet-le-Château Loire (42)
