Notre carte est composée de produits frais et régionaux, qui suivent le fil des saisons. Certains sont "beaux et bons" (agriculture raisonnée), d'autres sont "BIO".
Je privilégie les producteurs, paysans et vignerons de la région qui nous offrent une vaste palette de saveurs, il m'arrive cependant de sortir de nos frontières avec toujours la même finalité : vous régaler!
Les clients peuvent arriver jusqu'à 21h00 et être servis pour dîner.
Assiette Michelin 2018 2019 2020 2021
Ouverture
Du 01/01 au 31/12/2024 Ouverture le mardi, mercredi, jeudi, vendredi et samedi de 11h45 à 13h45 et de 19h à 21h15.
Tarifs
A la carte : de 27.50€ à 35.00 € (menu -carte: c'est à vous de faire votre menu).
Contact et accès 15 rue Paul Pioda 01000 Bourg-en-Bresse Ain (1)
