Le chant des sources
Agriculture biologique (AB)

Le chant des sources

Farine produite à la ferme avec un moulin à meule de pierre avec des céréales cultivées sur place. Nous proposons de la farine non tamisée type T165, blanche type T65, de la farine bise ou semi complète type T80 ou complète type T110.

Farine produite à la ferme avec un moulin à meule de pierre avec des céréales cultivées sur place. Nous proposons de la farine non tamisée type T165, blanche type T65, de la farine bise ou semi complète type T80 ou complète type T110.

Adresse
Montlys
69770 Villechenève
Rhône (69)
Contact

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Description

Nous proposons aussi des compléments alimentaires ( son de blé, de seigle ou d'épeautre), grains entier à faire cuire en grand épeautre et seigle et semoulette de blé tendre. La farine doit être la plus fraîche possible afin de conserver ses qualité gustative, c'est pourquoi le stock et limité et qu'il faut passer commande à l'avance !

Ouverture

Il est préférable de commander les produits à l'avance et de récupérer les commandes à la ferme. Possibilité de commandes sur le site Gayet Blad ou en compagnie des producteurs, présent sur le marché de Panissières le samedi matin.

Tarifs

Les tarifs de la farine varient en fonction des quantités de 2€ à 1,4€ le kg pour la farine de blé, de 2,5€ à 1,7€ le kg pour le seigle et de 3€ à 2,2€ le kg pour le grand épeautre.

Informations complémentaires
Type de produit
  • Céréales et produits dérivés
Langues parlées
  • Français
Labels
  • Agriculture biologique (AB)