C'est dans un cadre champêtre et cosy, au coeur du jardin qu'Isabelle et Christophe, éleveurs depuis 2007, vous invitent à venir partager de bons moments de détente en famille ou entre amis : à la table de ferme-auberge avec sa cuisine sincère et généreuse, à la boutique avec un choix d'escargots aux saveurs originales, de produits locaux et épicerie des Sites Remarquables du Goût, de vins et champagne en direct producteur. A découvrir aussi une gamme de produits cosmétiques à la bave d'escargots. Les explications sur l'élevage des escargots vous permettront d'en savoir un peu plus sur cet étonnant gastéropode ! Boutique ouverte de 10h à 12h et de 17h à 20h lorsque la ferme-auberge est ouverte, hors saison sur rendez-vous. Aire d'accueil libre camping-cars France Passion.
Portrait
Nous avons créé notre élevage d'escargots en 2007 sur les terres où pâturaient jadis les vaches de mes grands-parents. L'objectif a été de suite d'accueillir des visiteurs sur notre exploitation pour faire découvrir un savoir-faire méconnu et partager ce métier passionnant qu'est l'héliciculture.
Tourisme durable
Nous élevons nos escargots de la façon la plus proche possible des conditions naturelles de vie de ce petit gastéropode. Les parcs en plein air ne subissent aucun traitement et nous sensibilisons les visiteurs à la faune et la flore qui nous entoure même si certains animaux sont des prédateurs des escargots. Nous composons avec notre environnement en veillant à préserver la biodiversité du site.
Ouverture
Du 02/01 au 30/06, tous les jours. Nous contacter. Week-end du 1er mai, Ascension et 8 mai du mardi au dimanche - Pentecôte du vendredi au lundi - Autres week-ends de mai et juin du vendredi soir au dimanche midi.
Du 01/07 au 01/09/2024. Fermé le lundi. Du mardi au dimanche.
Du 02/09 au 31/12/2024, tous les jours. Nous contacter.
Tarifs
Ferme-Auberge à la carte à partir de 11,50€ - Menus à 26 € et 30 € Groupes nous consulter.
Contact et accès Sion-Haut 15200 Le Vigean Cantal (15)
