Restaurant gastronomique

Le Matafan

Chamonix-Mont-Blanc

Description

Sous la verrière, la table d’hôte. Le regard embrasse le massif du Mont-Blanc. Dans ce site élégant et chaleureux, pensé par Sybille de Margerie, pas besoin d’esbroufe. Juste apprivoiser le sauvage, en finesse et les produits de saison. Respecter la tradition, oui, mais l’ennui, jamais ! Le Chef Mickey Bourdillat ne limite pas son inspiration aux produits des plus belles Vallées alpines françaises. Sa cuisine est un voyage à travers les Alpes, la Vallée d’Aoste et même le Bassin Méditerranéen. Chaque plat de la carte de saison est une invitation au partage et à la convivialité, valeurs si chères aux montagnards et au chef.
Nouvelle carte tous les 15 jours.

Ouverture

Du 01/12/2023 au 22/04/2024, tous les jours.
12h-14h / 19h-21h15.

Du 07/05 au 28/10/2024, tous les jours.
12h-14h / 19h-21h15.

Contact et accès
62 allée du Majestic
744450 Chamonix-Mont-Blanc
Haute-Savoie (74)
Informations complémentaires
Services
  • Réservation obligatoire
  • Accès Internet Wifi
  • Restauration
  • Voiturier
  • Plats à emporter/Plats cuisinés
Équipements
  • Jardin
  • Parking
  • Parking privé
  • Parking à proximité
  • Salon de jardin
  • Terrasse
  • Chaise bébé
  • Fumoir
  • Vestiaire
Catégorie
  • Restaurant gastronomique
Animaux
  • Animaux interdits

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