Agriculture biologique (AB)

Le safran biologique de Brahic en Ardèche - Bénédicte Boleat

Le village de Brahic

Description

A deux pas des Vans, nous proposons:
- du safran en filaments, l'épice la plus ancienne et la plus convoitée de la planète.
- des bulbes de crocus sativus, pour débuter votre production de safran, l'année même de la plantation.

Nos confitures vous feront découvrir la saveur du safran dans une préparation sucrée. (56% de fruits minimum, produits récoltés sur l'exploitation ou issus de la cueillette sauvage, sucre blond de canne, agar-agar si nécessaire et du safran bien-sûr, le temps de cuisson est minimal, 15 min pour conserver toute la saveur et les nutriments du fruit.)
Pas moins d'une quinzaine de parfums différents.
Et quand c'est la saison, nous vendons tous ces fruits sur le marché des Vans (cassis, châtaigne, coing, fraise, framboise, groseille, raisin, rhubarbe ...) ainsi que les œufs de nos poules et de nos cailles.

Ouverture

Toute l'année, tous les jours.
De mars à octobre, présent sur le marché des Vans le samedi matin et également sur le marché nocturne du mardi soir en période estivale. Le reste du temps, disponible par téléphone pour convenir d'un rendez-vous.

Tarifs

Accès libre.

Contact et accès
1 place de la fontaine de Brahic
Le village de Brahic
07140 Les Vans
Ardèche (7)
Informations complémentaires
Services
  • Vente à la propriété
  • Vente sur point de vente collectif
  • Livraison à domicile
  • Retrait en point de dépôt
Type de produit
  • Fruits et produits dérivés
  • Fleurs, plantes et produits dérivés
  • Volailles et oeufs
  • Safran
Langues parlées
  • Anglais
  • Français
Langues de visite
  • Français
Animaux
  • Animaux interdits
Labels
  • Agriculture biologique (AB)
À proximité
Olivette de la chapelette
Folcher Maurice

Olivette de la chapelette

Les Vans
Escalade Les Vans Ceven'Aventure
© VISION'AIR drogeat-drone-production.com
Activités sportives

Escalade – Ceven’Aventure

Les Assions
Ceven'Aventure spéléo Cocalière
Ceven'Aventure
Activités sportives

Spéléologie Aventure – Ceven’Aventure

Les Assions
Canyoning Ceven'Aventure Ardèche
Céven'Aventure
Activités sportives

Canyoning Découverte – Ceven’Aventure

Les Assions
Vue de drone
Village de gîtes

Village de gîtes Le Mas Lachamp

Gravières
Camping le Rocheyrol
Camping

Camping le Rocheyrol

Gravières
Escalade et Via Corda - Canyon 07
Canyon 07
Activités sportives

Escalade et Via Corda – Canyon 07

Les Vans
Office de Tourisme Cévennes d'Ardèche - Bureau des Vans
Institutions du tourisme

Office de Tourisme Cévennes d’Ardèche – Bureau des Vans

Les Vans
Via Corda Ceven'Aventure
Ceven'Aventure
Activités sportives

Via Corda – Ceven’Aventure

Les Assions
canyon sport
Ben Aven Tour
Activités sportives

Canyon sport – Ben Aven Tour

Les Vans
Parapente - Barbule
Barbule parapente
Activités sportives

Parapente – Barbule

Les Vans
canyon à la cool
Ben Aven tour
Activités sportives

Canyon à la cool – Ben Aven Tour

Les Vans
Agriculture biologique (AB)
Le safran biologique de Brahic en Ardèche - Bénédicte Boleat

Les Vans