Les Burons de Salers
Office de Tourisme du Pays de Salers
Maison thématique

Les Burons de Salers

Ré-ouverture le 2 juin - Un des sites les plus visités du Nord-Cantal, médaillé du tourisme. On y parle de vaches, de fromage et de gentiane....

Ré-ouverture le 2 juin - Un des sites les plus visités du Nord-Cantal, médaillé du tourisme. On y parle de vaches, de fromage et de gentiane....

Adresse
Route du Puy-Mary
15140 Salers
Cantal (15)
Contact

Site : http://www.buronsdesalers.fr
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Description

La vache Salers est un des emblèmes des Monts du Cantal avec la Grande Gentiane arrachée de mai à octobre.

Un ancien mineur passionné par cette exploitation ancestrale des plateaux du Cantal, reconstruit en 1996, un de ces burons. La Maison du Fromage et de la Vache Salers, devenue aujourd'hui un des sites les plus visités du Nord-Cantal (projection vidéo, dégustation et vente de fromage).

En 2002, J. Pierre reconstruit un second buron. En collaboration avec la Famille LABOUNOUX, fabriquant d'apéritifs à base de racines de gentiane depuis 1885, ils créent sur ce site exceptionnel : La Maison de la Gentiane SALERS (dégustation et vente de Salers)

Ici vieillit la Légendaire de Desprat Vins.
Profitez du repas du buronnier en saison dans un cadre exceptionnel (sur réservation).

Médaille du Tourisme.

Dispositions spéciales COVID 19

1 seul départ de visite par jour à 14h30 (sauf le vendredi).

Ouverture

Du 01/05 au 30/09, tous les jours de 10h à 19h.
!! Ré-ouverture le 2 juin.
Restauration 7 jour sur 7.
Visite des musées 1 fois par jour à 14h30. (sauf le vendredi) - Repas et visite sur réservation.

Tarifs

Adulte : 5 €
Enfant : 3 €
Groupe adultes : 4 €
Groupe enfants : 2,50 €.

Gratuit pour les moins de 8 ans, les accompagnateurs guides, les chauffeurs.
Tarif enfant accordé aux 8 - 12 ans.
Tarif groupe à partir de 20 personnes.

Informations complémentaires
Équipements
  • Bar
  • Toilettes
  • Salle d'exposition
  • Parking
  • Salle de projection
  • Parking autocar
Activités
  • Dégustation de produits
Moyen de Paiement
  • Chèque
  • Chèque Vacances
  • Espèces
Langues parlées
  • Français
Langues de visite
  • Français
Animaux
  • Animaux acceptés
Visite
  • Durée moyenne (individuels) : 90 min