A la ferme des Gaëtannies, située à 970 m d'altitude, l'activité se divise en trois pôles : cueillette, séchage et vente.
Pendant la saison hivernale et en fonction des conditions météo, Annie vous emmènera à la découverte de ses parcelles de production et vous fera visiter ses locaux de fabrication
La production de la ferme se fait sur trois pôles différents : - La production de petits fruits, la cueillette des fleurs, des plantes et des fruits sauvages servent à confectionner des confitures, coulis, délices, gelées et sirops. - La production, la cueillette et le séchage des plantes aromatiques et médicinales servent à réaliser de délicieuses tisanes. - La production de miel de montagne
Les fruits et plantes sont cueillis manuellement et transformés à la ferme, sans produits chimiques.
Où trouver les produits des Gaëtannies : - Chez Servi Nature aux Plans d'Hotonnes, - Au musée du Bugey-Valromey, - Au Chalet de Cuvery, - A la SAS Pellilo à Plateau d'Hauteville. - à la Boutique Eco Responsable aux Plans d'Hotonnes
Ouverture
Ouvert toute l'année, sur réservation
Tarifs
Entrée libre.
Contact et accès Ferme de Neufontaine Route de Rachet Hotonnes 01260 Haut Valromey Ain (1)
