
Dans les odorantes vapeurs de noix que l'on écrase et que l'on chauffe, vous entendrez le moulinier vous parler de son métier.
Le moulin a été restauré et classé monument historique. Le moulinier travaille dans la tradition avec en toile de fond le ronronnement des engrenages qui transmettent leur énergie hydraulique. Ainsi sont produites les bonnes huiles de noix et de noisette, aux couleurs et aux arômes que l’on croyait à jamais perdus; sans oublier les moutardes et les confitures!
Viticulteur, je travaille dans le respect de la nature et de l'environnement, le moulin était une passion et un rêve de gamin. C'est un travail de passionné toujours dans le respect de l'environnement puisque nous sélectionnons nos matières premières française. J'aime le contact avec les gens et surtout leur faire découvrir mes produits.
Tourisme durableTravailler toujours dans le respect de l'environnement
Dispositions spéciales COVID 19Nous vous accueillons dans le respect des mesures sanitaires, de la lotion hydro-alcoolique est à votre disposition, nous portons des visières et un écran en plexiglass protège le point de vente.
Face à l'épidémie de Covid 19, nous adhérons au label RivierAttitude qui vous garantit la sécurité sanitaire ainsi que la meilleure expérience bien-être possible.
VENTE EN LIGNE
Du 01/05 au 31/08 : mardi de 14h à 17h, du mercredi au samedi de 11h à 17h, dimanche de 10h30 à 16h.
Du 01/09 au 06/11 : vendredi et samedi de 11h à 17h, dimanche de 10h30 à 16h.
Du 17/12 au 18/12/2022, tous les jours de 13h à 16h30.
Fermé du 9 au 11 mai et les 7 et 8 juin 2022