Depuis 1937, la Famille JAIL ouvre ses portes aux amateurs d’une cuisine traditionnelle toujours en quête d’inventivité. Derrière ses fourneaux, le Chef Christophe JAIL prépare des plats dessinés au rythme des saisons. La maison est aussi célèbre pour la qualité de son chariot de desserts : Les œufs à la neige, tarte citron et basilic, gâteau chocolat et oranges confites, sabayon à la chartreuse, glace chartreuse maison, mousse au chocolat… Un rêve pour les gourmands.
Ouverture
Du 01/01 au 31/12 Ouverture le mercredi, jeudi, vendredi et samedi de 12h30 à 14h30 et de 19h30 à 22h30. Le dimanche de 12h30 à 14h30. Fermé lundi et mardi. Séminaires en journée d'étude, repas d'affaires, groupes, réservation possible selon disponibilités le lundi et le mardi, les contacter.
Fermés du 24 au 26 décembre et complet les 31 et 1er janvier.
Tarifs
Menu dégustation : 40 € (Entrée, plat, dessert. Dimanches et jours féries uniquement.).
Contact et accès Giroudon 38700 Le Sappey-en-Chartreuse Isère (38)
