
L’équipe de Patrick Henriroux met un point d’honneur à accueillir de la plus belle des manières les clients de la Pyramide et de la brasserie PH3, c’est une évidence.
Avec le Spina Café, c’est une tout autre expérience que le chef de Vienne souhaite partager avec les convives, une expérience sous le signe de la convivialité, de la simplicité et du soleil.
Exclusivement situé en extérieur, le Spina Café mise sur les journées ensoleillées et les soirées estivales pour rassembler les Viennois et tous les autres, du matin autour d'un café/croissant raffiné, aux fins de journée pour des after work autour de tapas et d’un bon verre de vin ou du désormais célèbre "Mojito chartreuse".
Pour le déjeuner, on casse la croûte avec les bocaux de la société lyonnaise « nos bons plats de chez nous », avec des recettes signées Ghislaine Arabian, Mathieu Viannay, Joseph Viola et bien sûr, le maître des lieux Patrick Henriroux.
Ouverture à compter du 20 mai de la terrasse du Spina café :
Table de 6 convives avec respect des distances et application des mesures sanitaires en vigueur.