Le strict respect des méthodes traditionnelles de notre fabrication apporte à nos bières la qualité et la finesse au naturel : leur brassage et leur gazéification sont 100% naturels, leur fermentation est issue de levures fraiches (à comparer au levain du boulanger), une longue garde à froid affine et mûrit leurs arômes. Non pasteurisées, elles vous offrent leurs bouquets d'arômes originels. Cette qualité a été reconnue par trois premiers prix au Concours National Professionnel de Bières. Comme dans un caveau, la dégustation de nos bières vous est offerte et un magasin de ventes directes est à votre disposition. Pour découvrir notre métier, nous organisons en Juillet et Août une visite guidée hebdomadaire.
Ouverture
Toute l'année. Tous les jours. Fermé le dimanche. Fermetures exceptionnelles les 1er janvier, Lundi de Pâques, Jeudi de l'Ascension, Lundi de Pentecôte, 1er mai, 8 mai, 14 juillet, 15 août, 1er novembre, 11 novembre et 25 décembre. De 9h à 12h30 et de 14h30 à 18h30, samedi ouverture à 9h30.
