Céline vous prépare des recettes passionnément cuisinées depuis 4 générations, telle que la fameuse "Truite de la Vernaison façon Bellier", ainsi que des spécialités régionales que vous dégusterez "comme à la maison" à l'ombre des feuillages en été ou au coin du feu en hiver.
Menus et formules de 19 € à 29 € et choix de plats à la carte. Pour une pause rapide et gourmande, découvrez nos paninis maison. L'après-midi : pâtisseries et glaces maison sont proposées pour le goûter.
Et parce que nous jouissons d'un cadre privilégié, nous sommes engagés depuis plus de 20 ans dans une démarche de développement durable et partageons les valeurs du Parc du Vercors à travers le Label Inspiration Vercors depuis plus de 3 ans.
Restaurant accessible aux personnes à mobilité réduite.
Conseils et suggestions
Au retour d’une escapade, quoi de mieux que de combler une petite faim en dégustant une planche campagnarde ou une glace maison ? Tout au long de l'année, notre salon-de-thé vous propose l'après-midi un choix d’encas salés, de pâtisseries ou de coupes glacées maison.
Tourisme durable
Valorisation des déchets alimentaires via l'association des Engivaneurs. Jardin écologique sans engrais, ni pesticide avec bassin à filtration naturelle. Récupération de l'eau de pluie et des carafes d'eau pour l'arrosage du jardin. Utilisation de linge lavable et réutilisable en intérieur et en terrasse. Utilisation de produits d'entretien et de lessive écologiques ainsi que les savon et shampoing. Réducteur de débit d'eau sur tous les robinets et wc et utilisation d'ampoules basse consommation. Nous avons obtenu le label PARTNER Inspiration Vercors, car nous répondons favorablement à plus de 80% des engagements attendus, notamment en terme de protection de l'environnement. Ce qui concrètement correspond à des actions de notre part en faveur de la qualité de l'air, de la préservation de la ressource en eau, de l'approvisionnement local, de la biodiversité, de la gestion des déchets et de la diminution des consommations d'énergie.
Portrait
L'hôtel Bellier c'est une affaire de famille. Depuis 5 générations, nous vous accueillons dans notre hôtel-restaurant-salon de thé pour une halte gourmande ou un séjour de détente dans une nature préservée. Au restaurant, c'est comme à la maison : une cuisine généreuse et authentique, servie dans une ambiance conviviale et chaleureuse.
Ouverture
Du 01/01 au 31/12/2024, tous les jours. Ouvert tous les jours. Le vendredi de 8h à 11h et de 15h à 20h30. Congés annuels : 7 au 30 avril inclus. Fermetures exceptionnelles : 21 au 23/06 et 30/08 au 01/09. Fermé le vendredi midi. Fermé en octobre.
Tarifs
A la carte : de 15 à 30 € Menu adulte : de 22 à 34 € Menu enfant : 10 € Menu groupe : de 22 à 32 €.
Tarif groupe à partir de 20 personnes.
Contact et accès 40 avenue de Provence 26420 La Chapelle-en-Vercors Drôme (26)
