Pierre-Michaël Martin a choisi ce lieu à l'image de sa cuisine : Traditionnel et atypique par son architecture, Accessible par sa proximité avec le centre ville Chaleureux et authentique par ses matériaux.
En passant la porte du restaurant, on découvre une atmosphère enveloppante dédiée au partage et à la convivialité. Cette ambiance est signée Olga Azocar et Nicolas Mazard, un duo de cordonniers-brocanteurs, créateurs des Ateliers à Lyon 2.
Les matières et les époques se mélangent avec une certaine sobriété. Tout est ici question de dualité entre l’ancien et l’inédit, clin d’œil à la cuisine du Chef.
Sur les tables en bois brut ou patiné, se dresse une vaisselle d’avant-guerre habillée de ménagères chinées aux allures art déco, de serviettes blanches en coton et de verres raffinés plus modernes.
Engagés pour valoriser l’artisanat local, certains mets sont mis en lumière dans des contenants pensés par des céramistes "coup de cœur". Côté couleurs, le sol en béton ciré brut est grisé. Le blanc lumineux prédomine et se feutre de différentes tonalités de vert élégants pour évoquer une sensation de bien-être, une sensation d’être comme "chez soi".
Ouverture
Toute l'année Ouverture le lundi, mardi, jeudi et vendredi de 12h à 13h30 et de 19h30 à 21h30. Le mercredi de 19h30 à 21h30. Fermetures exceptionnelles les 31/12/2023, 1er janvier, Lundi de Pâques, Lundi de Pentecôte, 15 août et 25 décembre. Ouvert 1 samedi par mois, selon planning et évènement. fermé le mercredi midi Ouvert de 12H00 à 14H00 et de 19H30 à 21H30.
Tarifs
A la carte : de 38 à 50 € (Entrées : de 10€ à 25€ Plats : de 38€ à 50€ Desserts : 12€) Menu dégustation : 85 € Menu du jour : 35 €.
