Un retour à l’essentiel avec des produits de saison, travaillés avec passion par des femmes et des hommes de la région tels que la poissonnerie "du Léman à l’océan" de Pierre Pecquery, les charcuteries Simon Michoud et l’escargotière de Chevenoz de Jean-Claude Cartailler pour ne citer qu’eux.
Du terroir à la cuisine jusqu’en salle, la convivialité du Bistrot s’anime et se propage au travers de la brigade, cette grande famille de La Verniaz qui œuvre au quotidien avec pour seule envie, vous recevoir avec talent et amour du métier.
Le restaurant propose aux familles chaises hautes, réhausseurs et coloriages pour les plus jeunes convives.
Tourisme durable
Circuit court : produits locaux, féra du Léman, la truite de Savoie, le safran de Bahadourian. Potager autour de l'hôtel. Autre : Location de vélos électriques à la journée ou ½ journée
Ouverture
Du 15/03 au 03/11/2024 de 12h à 13h30. Et de 19h à 20h30. Fermé lundi et mardi.
Tarifs
Menu adulte : 39 € Menu enfant : 18 €.
Contact et accès 1417 avenue du Léman 74500 Neuvecelle Haute-Savoie (74)
