60% des vignes du domaine ont plus de 50 ans d'âge et sont plantées en cépage Syrah. A chaque stade de la végétation, le travail s'effectue à la main et de manière raisonnée. Après une vinification traditionnelle, le Côte-Rôtie est élevé 2 ans en fûts de chêne avant sa mise en bouteille. La famille Levet veut que leurs vins soient l'expression d'un terroir, qu'ils soient puissants, fruités et épicés.
Ouverture
Toute l'année. Tous les jours de 10h à 19h. Fermé le dimanche. Fermetures exceptionnelles les 1er janvier, Lundi de Pâques, Jeudi de l'Ascension, Lundi de Pentecôte, 1er mai, 8 mai, 14 juillet, 15 août, 1er novembre, 11 novembre et 25 décembre. Ouvert sur rendez-vous uniquement. Réservation par téléphone.
Tarifs
Entre 36€ et 52 € la bouteille.
Contact et accès 26 Boulevard des Allées 69420 Ampuis Rhône (69)
