Visiter la fabrique de nougat, c'est plonger dans les racines de ce produit auquel nous avons consacré un espace de visite : le Musée du Nougat Arnaud Soubeyran. C'est aussi découvrir une large gamme de confiseries fabriquées sur place à partir de produits du terroir provençal et savourer, au salon de thé, les pâtisseries maison. Toutes les fabrications sont artisanales, cuisson du nougat en chaudron de cuivre, guimauves aux blancs d’œufs, calissons de Provence et caramels maison. Le comptoir de vente est une véritable caverne d'Ali Baba version mille et un nougats ! A découvrir sur place également, le restaurant du midi Les Carolines et le Musée du Nougat.
Nouveauté 2024
Création d'une gramme de pâte de fruits.
Ouverture
Toute l'année. Tous les jours. Fermé le dimanche. Fermetures exceptionnelles les 1er janvier et 25 décembre. Ouvert du lundi au samedi de 9h à 19h. Jours fériés : 10h – 18h. Fabrication de 9h à 12h du lundi au vendredi.
Tarifs
Adulte : Musée : Entrée 5 €(avec sachet dégustation & audioguide). Visite gratuite pour les moins de 12 ans. Nous consulter pour les groupes.
Contact et accès Route Nationale 7 22, Avenue de Gournier 26200 Montélimar Drôme (26)
