Nous travaillons à partir de levain naturel maison (levain de farine semi complète bio ou levain de seigle bio) et avec des blés issus de l'agriculture locale (Isère) et modérée. Nous sommes les 12èmes boulangers dans cette petite boulangerie atypique de Chartreuse.
Ouverture
Du 01/01 au 31/12 Ouverture le mercredi, jeudi et vendredi de 6h30 à 12h45 et de 16h à 18h30. Le samedi de 6h30 à 12h45. Le dimanche de 6h30 à 12h30. Fermé lundi et mardi.
Contact et accès 13 rue du cotterg 38380 Saint-Laurent-du-Pont Isère (38)
