Chez La Mère Bouvier
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Restaurant gastronomique

Chez La Mère Bouvier

Une savoureuse cuisine traditionnelle au coeur de la Bresse dans un cadre authentique.

Une savoureuse cuisine traditionnelle au coeur de la Bresse dans un cadre authentique.

Adresse
19 rue de la Mairie
01310 Montcet
Ain (1)
Contact

Site : http://www.chez-la-mere-bouvier.fr
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Description

Depuis quatre générations... En 1927, marie Bouvier, arrière-grand-mère de Lionel, fonde le restaurant et sa réputation. De 1946 à 2001, sa belle-fille, Yolande Bouvier, dite la Mère Bouvier, consolide la renommée de sa table grâce aux spécialités locales: grenouilles, poulet à la crème... appréciées des Bressans et des Lyonnais. Elle est aidée par sa fille, Marcelle, mère de Lionel Paccoud. Lui s'est formé auprès des grands chefs étoilés et dans des restaurants réputés: Georges Blanc à Vonnas (01), la Bastide de Saint-Tropez (83), la Bastide St Antoine à Grasse (06), l'Oasis à Mandelieu (06). En 2001, il a repris l'héritage familial et gastronomique en ajoutant sa touche personnelle aux mets régionaux.

Spécialités: poulette de Bresse à la crème, poulet fermier de l'Ain, crêpes de parmentier, cuisses de grenouilles persillées sautées comme en Dombes, crosti de rouget à l'olive, petite salade mélangée et caviar d'aubergine.

Régulièrement : repas bouillabaisse, soirée théâtre, menu à thème.
Le Restaurant vous propose également des repas d'entreprise de fin d'année !!
Renseignez-vous !

Le restaurant se trouve à 10 minutes de Bourg-en-Bresse, en direction de Châtillon sur Chalaronne et de Vonnas.

Dispositions spéciales COVID 19

Lionel, le Chef restaurateur prépare des plats à emporter.
Plats du jour chaud en semaine de 11h45 à 12h45.
Plats gastronomiques à emporter le week-end, dans la matinée.

Ouverture

Fermé temporairement.

Tarifs

A la carte : de 9 à 21 €
Menu adulte : de 27 à 44 €
Menu enfant : de 11 à 18 €
Menu groupe : de 20 à 35 €
Plat du jour : à partir de 9 €
Menu du jour : à partir de 13,90 €.

Gratuit pour les accompagnateurs guides, les chauffeurs.
Tarif groupe à partir de 15 personnes.

Plats à emporter possible.

Informations complémentaires
Équipements
  • Salon de jardin
  • Terrain clos
  • Terrain ombragé
  • Terrasse
  • Toilettes
  • Restaurant climatisé
  • Parking
  • Jardin
  • Salle de réunion
  • Parking à proximité
  • Parking autocar
  • Chaise bébé
Activités
  • Théâtre
Moyen de Paiement
  • American Express
  • Carte bancaire/crédit
  • Chèque
  • Espèces
  • Virement
Catégorie
  • Restaurant gastronomique
Langues parlées
  • Anglais
  • Français
Animaux
  • Animaux acceptés
Labels
  • Marque Tourisme et Handicap - déficience mentale
  • Marque Tourisme et Handicap - déficience motrice
  • Marque Tourisme et Handicap - déficience visuelle