Marmite

Confiture Bruneton

Gourmands, tous à vos cuillères ! Philippe Bruneton, "Meilleur confiturier de France", crée des confitures, gelées, confits, sirops, pâtes de fruits, à la fabrication originale.

Gourmands, tous à vos cuillères ! Philippe Bruneton, "Meilleur confiturier de France", crée des confitures, gelées, confits, sirops, pâtes de fruits, à la fabrication originale.

Adresse
80 route de Sainte-Croix
69420 Longes
Rhône (69)
Contact

Site : http://www.confiture-bruneton.com
Voir l'email

Voir le numéro
Description

Les confitures Bruneton changent selon la saison des fruits disponibles. Dans l'établissement avec vue panoramique sur les Monts du Lyonnais, découvrez aussi les coulis, pâtes de fruits, sirops et gelées, tous élaborés sur place.
Profitez de votre visite pour parcourir "le Jardin des Mésanges" et ses herbes aromatiques, légumes anciens, plantes médicinales... Seul ou accompagné, il est également possible de découvrir la fabrication en cours lors de la venue à la boutique.
Vous pourrez également terminer votre excursion par une randonnée en boucle, au départ de la Maison Bruneton !

Tourisme durable

Depuis toujours Marie-Françoise et moi-même sommes soucieux de notre environnement. Tous les déchets des fruits sont compostés au jardin. L'eau de lavage des fruits et autres opérations au laboratoire est récupérée pour le jardin. L'entretien se fait au vinaigre, savon noir et bicarbonate de soude. Approvisionnement près des producteurs locaux. Déplacements optimisés et commandes groupées.

Portrait

La passion est mon moteur....
Cuisinier de métier, j'ai découvert par hasard « l’art de cuisiner la confiture » et c'est devenu une passion. Ma méthode traditionnelle par macération, me permet d'obtenir des confitures où la saveur, la couleur et la texture du fruits sont conservées.
Plus qu'une confiture c'est un dessert !
Je serai très heureux de vous faire partager mon univers à Longes.

Ouverture

Du 01/01 au 31/12, tous les samedis.
Du lundi au vendredi uniquement sur rendez-vous.

Informations complémentaires
Équipements
  • Toilettes
  • Parking
  • Equipements développement durable
  • Parking à proximité
  • Parking autocar
  • Parking privé
  • Récupérateurs d'eau de pluie
Activités
  • Dégustation de produits
Moyen de Paiement
  • Carte bancaire/crédit
  • Espèces
Type de produit
  • Fruits et produits dérivés
Langues parlées
  • Anglais
  • Français
  • Japonais
Langues de visite
  • Anglais
  • Français
Animaux
  • Animaux acceptés
Visite
  • Durée moyenne (individuels) : 60 min