Coopérative laitière de St-Bonnet-de-Salers
Coopérative Saint-Bonnet-de-Salers

Coopérative laitière de St-Bonnet-de-Salers

Un lieu de visite incontournable pour comprendre la fabrication du Cantal AOP : depuis la production du lait dans les fermes jusqu'à l'affinage de nos fromages...

Un lieu de visite incontournable pour comprendre la fabrication du Cantal AOP : depuis la production du lait dans les fermes jusqu'à l'affinage de nos fromages...

Adresse
Emparrage
15140 Saint-Bonnet-de-Salers
Cantal (15)
Contact

Site : http://www.fromagerie-stbonnetdesalers.com/
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Description

La coopérative de producteurs de St-Bonnet-de-Salers est un lieu de visite incontournable pour comprendre la fabrication du Cantal AOP : depuis la production du lait dans les fermes jusqu'à l'affinage de nos fromages.

Vous y découvrirez un espace de projection, un couloir de visite de nos ateliers et notre boutique de fromages locaux et produits du terroir. Sur place, vous pourrez également déguster les produits de notre coopérative.

En juillet / août, démonstrations de fabrication de Cantal de 17h à 19h30 sur le parking du magasin : 13/07 - 20/07 - 27/07 - 03/08 - 10/08 - 17/08 - 24/08 - 31/08.

DISPOSITIF CONFINEMENT : En vue du contexte sanitaire le magasin de la coopérative laitière de Saint Bonnet de Salers sera ouvert du lundi au samedi de 9h à 12h à partir du 2 novembre 2020.
Prenez soin de vous.

Dispositions spéciales COVID 19

La coopérative laitière de Saint-Bonnet-de-Salers est ouverte de 9h à 12h le lundi, mercredi et vendredi. Toutefois vous pouvez commander par téléphone du lundi au vendredi et de récupérer à la coopérative le fromage entre 9h et 16h du lundi au vendredi ou nous proposons de vous livrer sur Mauriac, Drugeac, Ally, Loupiac, Ste Eulalie et Saint Martin Valmeroux...

Ouverture

Du 01/01 au 31/05
Ouverture le lundi, mardi, mercredi, jeudi et vendredi de 9h à 12h et de 14h à 17h. Le samedi de 9h à 12h.
Fermé le dimanche.

Du 01/06 au 12/07
Ouverture le lundi, mardi, mercredi, jeudi et vendredi de 9h à 12h et de 14h à 18h. Le samedi de 9h à 12h.
Fermé le dimanche.

Du 13/07 au 31/08, tous les jours de 9h à 19h.

Du 01/09 au 30/09
Ouverture le lundi, mardi, mercredi, jeudi et vendredi de 9h à 12h et de 14h à 18h. Le samedi de 9h à 12h.
Fermé le dimanche.

Du 01/10 au 31/12
Ouverture le lundi, mardi, mercredi, jeudi et vendredi de 9h à 12h et de 14h à 17h. Le samedi de 9h à 12h.
Fermé le dimanche.

Tarifs

Entrée libre.

Informations complémentaires
Services
  • Accès autocar
  • Boutique
  • Visites gratuites
  • Vente sur les marchés
Équipements
  • Parking
  • Salle de projection
  • Parking autocar
Moyen de Paiement
  • Carte bancaire/crédit
  • Chèque
  • Espèces
Labelisation
  • AOP Fourme d'Ambert
  • AOP Saint Nectaire
  • AOP Cantal
  • AOP Bleu d'Auvergne
Type de produit
  • Fromage et produits laitiers
Langues parlées
  • Français
Langues de visite
  • Français
Animaux
  • Animaux interdis
Visite
  • Durée moyenne (individuels) : 45 min