Domaine de Baudry

Saint Hilaire de Pionsat

Description

Dans notre atelier de fabrication, nos préparations sont cuites de façon traditionnelle avec des fruits entiers en quantité généreuses et du sucre de canne. La cuisson se fait à l'ancienne dans un chaudron de cuivre, afin de conserver toutes les saveurs du fruit et ses qualités nutritionnelles.
Un choix exceptionnel allant des plus régionales (framboise, myrtille..), en passant par les plus classiques (fraise, abricot..) jusqu’aux plus inattendues (châtaignes-chocolat aux zestes d'orange, coquelicots, noisette, marron-spéculos...). La créativité est à l'honneur avec des association et mélanges inattendus de fruits : exotique et traditionnel, sucré et amère, rouge et jaune.
Le Domaine de Baudry innove chaque année en créant de nouvelles recettes de confiture. Soyez curieux !

Ouverture

Du 08/01 au 20/12/2024.
Fermé samedi et dimanche.
Ouvert du lundi au vendredi de 8h à 12h et de 13h à 16h. Fermé les jours fériés.
Période de fermeture annuelle pour congés : consulter le site internet.

Tarifs

Accès libre. De 2€ à 15€ la confiture selon la taille du pot et le parfum.

Contact et accès
6 Lieu-dit Baudry
Saint Hilaire de Pionsat
03420 Saint-Fargeol
Allier (3)
Informations complémentaires
Services
  • Camping-cars autorisés
  • Boutique
Équipements
  • Parking
  • Parking autocar
Activités
  • Dégustation de produits
Moyen de Paiement
  • Carte bancaire/crédit
  • Chèque
  • Espèces
Type de produit
  • Fruits et produits dérivés
  • Biscuits et confiseries
Langues parlées
  • Français
Animaux
  • Animaux interdits
À proximité
Maquette
Com com Marcillat
Musée

Maison de la Combraille

Marcillat-en-Combraille
La Ferme des Caires
Bienvenue à la ferme

La Ferme des Caires

Saint-Fargeol
Balade à Saint-Hilaire
Loisirs sportifs

Balade à Saint-Hilaire

Saint-Hilaire
Gîte de groupe du Château du Courtioux
Gîtes de France
Gîte d'étape/séjour

Gîte de groupe du Château du Courtioux

Marcillat-en-Combraille
Chambre double
Chambre d'hôtes

Chambres d’hôtes La Grenouille Noire

Marcillat-en-Combraille
Château du Courtioux - Location de salles
Autres loisirs

Château du Courtioux – Location de salles

Marcillat-en-Combraille
Domaine de Baudry

Saint-Fargeol