Issu du latin, Reniteo signifie littéralement "briller de nouveau", une belle image poétique pour dire "renaitre". Car c'est bien de renaissance qu'il s'agit à tous les endroits de ce beau projet : David Michelis a fondé le domaine en 2021 suite à sa reconversion professionnelle dans le monde du vin. Tombé amoureux de ce terroir riche qu'il aime raconter et partager, il a repris la Cave Alain Baillon et l'ancien Domaine du Pavillon pour y poser ses valises. L'ensemble du domaine est aujourd'hui en conversion vers de l'Agriculture Biologique et vers la biodynamie. David vous propose actuellement de découvrir une gamme de vin rouges, blancs et rosés, issus des cépages Gamay Saint Romain et Chardonnay. D'autres cépages sont en plantation sur le domaine et vous pourrez bientôt déguster ces nouveautés issus de Syrah et Chenin, les cépages emblématiques de l’appellation Côte-Rôtie, où le vigneron a finalisé son apprentissage, et du Val de Loire, son vignoble de cœur.
Portrait
Depuis bien des années, le vin dans toutes ses dimensions me passionne. Par divers chemins, j'ai entrepris d'en connaitre l'histoire, de saisir quelques bribes de l'immense culture qui l'entoure, ceci jusqu'à décider d'en faire mon métier et de devenir vigneron après un parcours professionnel dédié au monde de l'Art.
Nouveauté 2024
En 2024, le Domaine Reniteo ouvre son caveau de dégustation attenant à sa nouvelle cuverie. Un bel espace restauré avec des matériaux anciens dans un esprit de sobriété et de respect des lieux originaux.
Tourisme durable
Notre domaine est en cours de certification vers l'Agriculture Biologique, au service d'un vignoble qualitatif et qui limite son impact sur les sols, les cours d'eau et l'ensemble des composantes de notre écosystème. En 2022, nous avons remporté le 1er Prix du Concours Vignerons et Terroirs d'Avenir, récompense d'un travail de fond venant saluer l'ambition environnementale qui est la nôtre !
Ouverture
Du 01/01 au 31/12, tous les jours. Sur rendez-vous.
Tarifs
Tarif groupe à partir de 6 personnes.
Contact et accès 719 route du Tacot Lieu-dit La Collonge 42820 Ambierle Loire (42)
