Ferme du GAEC Freyssac

Barriac-les-Bosquets

Description

Exploitation familiale de 100 ha située à Barriac-les-Bosquets (5km de Pleaux et 20 km de Salers) - Elevage de 60 vaches Salers et leurs veaux - Fabrication et vente de fromage AOP Cantal et Salers Tradition.

Les Salers produisent environ 12 à 15 litres de lait par jour et donnent leur lait seulement en présence de leur veau.... La traite dure 1h30, deux fois par jour. Possibilité d'assister à la traite vers 16h30 (durant les vacances d'été seulement).

Vente directe à la ferme toute l'année.

Visite et dégustation gratuite durant les vacances scolaires.

Ouverture

Toute l'année, tous les jours.

Tarifs

Accès libre.

Contact et accès
Loudiès
15700 Barriac-les-Bosquets
Cantal (15)
Informations complémentaires
Services
  • Vente à la propriété
Moyen de Paiement
  • Chèque
  • Espèces
  • Chèque-Vacances Classic
Labelisation
  • AOP Cantal
  • AOP Salers
Type de produit
  • Fromages et produits laitiers
Langues parlées
  • Français
Langues de visite
  • Français
Animaux
  • Animaux interdits

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