Lors de l'engraissement, en plus de l'herbe à volonté, les animaux reçoivent un complément en farine : orge que nous produisons nous-mêmes, ce qui nous permet d'en garantir la qualité. La transformation et la découpe se fait par Florent et Philippe. Vente à la ferme et dans les magasins de producteurs (la Grange à Saint-Péray).
Ouverture
Du 01/01 au 31/12, tous les mardis et mercredis. Accueil à la ferme, sur rendez-vous uniquement.
Tarifs
Entrée libre.
Contact et accès Trapier 07440 Boffres Ardèche (7)
