Nous fabriquons des fromages "le Velay" aux artisous en continuant de perpétuer un savoir faire ancestrale. Nous sommes aussi producteur de la perle verte du Velay (La lentille verte du Puy). Vente à la ferme tous les jours et sur le marché de Costaros le lundi, à Yssingeaux le Jeudi, à Langogne le Samedi (1 semaine sur 2) et Au Puy en Velay le samedi
Ouverture
Du 01/01 au 31/12. Fermé mercredi, jeudi et dimanche.
Contact et accès 43510 Saint-Jean-Lachalm Haute-Loire (43)
