Vue de l'hôtel et du parc
Hervé Vidal
Restaurant gastronomique

Hôtel restaurant Le Beau Site

Le plaisir d'une cuisine raffinée, complétée par un cadre exceptionnel.

Le plaisir d'une cuisine raffinée, complétée par un cadre exceptionnel.

Adresse
Garabit
15320 Val d'Arcomie
Cantal (15)
Contact

Site : http://www.beau-site-hotel.com
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Description

En raison des mesures sanitaires liées au COVID 19, des dispositions seront prises pour accueillir les clients dans les meilleures conditions :
La salle panoramique pourra recevoir 25 personnes au lieu des 50 habituelles. Par table de 2 personnes. Une seule table de 4 ou 5 personnes.
La salle intérieure accueillera une table de 6 ou 8 pers isolée d'un coté de la salle. Et à l'écart de celle-ci, prendront place : trois tables de 4 personnes, 3 personnes et 2 personnes.
Pour un maximum de 40 personnes.
A midi, le service en terrasse extérieure sera privilégié.

Le restaurant panoramique offre sa vue sur la vallée de la Truyère et sur le Viaduc de Monsieur Eiffel. Cadre agréable.
Le chef de cuisine Christophe apporte sa touche personnelle tout en laissant parler le terroir et les produits locaux. Spécialités : Brochette de Saint-Jacques et gambas sauce agrumes. Méli-mélo de cuisses de grenouilles persillées. Filet de boeuf d'Aubrac et sa sauce aux morilles. Médaillon de ris de veau. Aligot maison. Baba à la verveine du Velay. Authentique cèpe du Beau Site.
Restaurant référencé dans les guides Michelin, le Routard Hôtels et Restos de France.
Ouvert tous les jours du 20 mars au 15 novembre 2021.
Restaurant ouvert tous les jours midi et soir.
Tarifs : 21 € à 39,80 € + carte.
Menu du jour le midi du lundi au vendredi : 15,60 € à 18,60 €.

Ouverture

Du 20/03 au 15/11, tous les jours.
Midi et soir.

Tarifs

Menu adulte : à partir de 21 € (De 21 € à 39,80 € plus carte.)
Menu du jour : à partir de 15,60 € (De 15,60 € à 18,60 €.).

Informations complémentaires
Équipements
  • Abris pour vélo ou VTT
  • Salon de jardin
  • Terrain ombragé
  • Restaurant climatisé
  • Bains à remous
  • Parking
  • Garage
  • Jardin
  • Parc
  • Restaurant
  • Salle de réunion
  • Parking autocar
  • Parking privé
  • Garage privé
  • Chaise bébé
Moyen de Paiement
  • Chèque
  • Chèque Vacances
  • Espèces
  • Titre Restaurant
Catégorie
  • Restaurant gastronomique
Langues parlées
  • Anglais
  • Français
Animaux
  • Animaux acceptés