Le principe du restaurant est : des entrées et desserts sous forme de buffet.
Le plat principal selon le marché, et vous retrouverez à chaque service:
Un assortiment de woks (plats asiatiques)
Gambas aux herbes Thaï par exemple
Un Abat suivant approvisionnement:
Cervelles d'agneau, foie de veau , tête de veau, ris de d'agneau, tripes...
Un poisson, d'une agriculture de poissons frais suivant une pêche raisonnée (pas de poisson des profondeurs )
Une viande de race Française ou Ecossaise (Black Angus)
Ouverture
Du 01/01 au 31/12. Fermé samedi et dimanche. Ouvert du lundi au vendredi midi et le vendredi soir. La semaine et le week-end : ventes à emporter. Horaires : - Du lundi au jeudi de 11h45 à 13h30 - Le vendredi de 11h45 à 13h30 et de 19h à 20h45.
Tarifs
Menu Duo : 29,5 € TTC Buffet d'entrées et plat principal au choix ou Plat Principal au choix et buffet de desserts
Menu Découverte: 37 € TTC Buffet d'entrées Plat principal au choix Buffet de desserts
