Les Cabrettes à  Sommier d'Aval
CAMT
Bienvenue à la ferme

La ferme de Sommier d'Aval "Les Cabrettes"

La Ferme des Cabrettes fabrique du fromage de chèvre savoyard appelé Chevrotin, mais aussi de la tomme de chèvre et du sérac.

La Ferme des Cabrettes fabrique du fromage de chèvre savoyard appelé Chevrotin, mais aussi de la tomme de chèvre et du sérac.

Adresse
La ferme des Cabrettes
Sommier d'Aval
74950 Le Reposoir
Haute-Savoie (74)
Contact

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Description

Marie-Hélène fait volontiers découvrir sa chèvrerie via une visite guidée pour expliquer la fabrication du chevrotin. Tout au long du parcours, on a plaisir à découvrir les panneaux pédagogiques réalisés pour l'occasion. La balade peut se prolonger par une dégustation composée de chevrotin, de tomme, de sérac, de confitures... Convaincus par les victuailles aux flaveurs alpines, on repart généralement avec du chevrotin, de la tomme ou du sérac vendus sur place.

Il faut compter environ 45 minutes de marche depuis le parking de la Lanche à Le Reposoir, pour accéder à la ferme.

Ouverture

Du 01/06 au 15/09, tous les jours.
En dehors de cette période, les chèvres et leurs fermiers se trouvent à Sallanches.

Tarifs

Gratuit. Les visites libres et guidées sont gratuites. Achat de fromage possible.

Informations complémentaires
Moyen de Paiement
  • Chèque
  • Espèces
Labelisation
  • AOP Chevrotin
Type de produit
  • Fromage et produits laitiers
Langues parlées
  • Français
Langues de visite
  • Français
Labels
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