LA GUINGUETTE de L'ermitage du Grand Bois

Description

Le chef lyonnais Vincent MICHAUD vous propose une cuisine de terroir, créative et gourmande, faite maison, aux accents aromatiques et épicés, à partir de produits frais. Recettes insolites, généreuses, à partir de produits essentiels, parfois oubliés, à l’exemple de l’ortie, du chénopode, ou des aromates, de plantes sauvages délicieusement nutritives, pois, graines et oléagineux, pickles, fleurs comestibles,...
Produits locaux, et issus du jardin et cuisine faite "maison".
Green Food. Happy Food, Repas et paniers à emporter.
Soirées guinguettes et apéros tapas en été.
Terrasse – Jardin – Piscine.
parking extérieur privé de 50 places

Portrait

Après un parcours de chef au sein de bonnes tables lyonnaises, Vincent s’est donné pour mission de faire revivre une cuisine de terroir, aux accents aromatiques et épicés.

Ouverture

Toute l'année, tous les jours.
La table sur demande ouverte toute l'année sur résa au 06 11 83 52 46 : Menu unique à définir ensemble : de 2 personnes à 40 places.

GUINGUETTE DE L’ERMITAGE OUVERTE de mi-juillet à mi Août pour soirées conviviales.

Tarifs

Menu adulte : de 15 à 30 €.


Panier pique-nique à 12€
Traiteurs, buffets, brunchs sur devis.

Contact et accès

Col de Boutière
Route D233
26 460 LE POET CELARD
26460 Le Poët-Célard
Drôme (26)

Informations complémentaires