la Marmite Enchantée

Habère-Poche

Description

Nous allons cueillir dans la nature : pissenlit, sureau, acacia, sapin, tilleul, reine des près, origan… Et cultivons : les menthes poivrées et bergamote, mélisse, hysope, verveine, serpolet, romarin,
A partir de ces plantes, aux milles arômes, nous élaborons :
Les Marmifleurs (gelées sucrées) : ces dernières n'ont reçu aucun agent gélifiant. Elles conservent ainsi un aspect de miel qui les différencie des autres gelées traditionnelles. Vous pouvez les consommer en nappage sur des gaufres et crêpes, sur de la glace à la vanille ou encore en accompagnement de fromages pour les amateurs de sucré-salé. Elles peuvent aussi sucrer une tisane ou une tasse de lait chaud, et bien sûr sur une tartine !

Les Sirops sont à boire avec de l'eau fraîche ou chaude (délicieuse tisane sucrée), en limonade ou bien en kir ou en punch... Ils peuvent également être utilisés dans des gâteaux, dans des laitages, en coulis sur des fruits...
Les tisanes fraîches sont des boissons aux plantes légèrement sucrées et citronnées. A déguster froide ou à réchauffer.

Ouverture

Toute l'année, tous les jours de 16h à 19h.

Contact et accès
21 route de la Croix lolet
74420 Habère-Poche
Haute-Savoie (74)
Informations complémentaires
Type de produit
  • Fleurs et produits dérivés
  • Fleurs, plantes et produits dérivés
Langues parlées
  • Français

Ça peut vous intéresser

Route Terroir et Savoir-Faire du Haut Chablais
CCHC

Route Terroir et Savoir-Faire du Haut Chablais

Le Biot
La Ferme des Grands Champs
Yvan Tisseyre/CCHC

La Ferme des Grands Champs

Habère-Poche
Etal - Marché de producteurs
La Ferme des Grands Champs

Marché à la Ferme

Habère-Poche
À proximité
Aire de stationnement - camping-car des Moises
Office de Tourisme des Alpes du Léman
Aire de service/accueil camping-cars

Aire de stationnement – camping-car des Moises

Habère-Poche
photo-prestataire
Activités sportives

Fêtes ou anniversaires autour du VTT

Habère-Poche
Les Pivottes en été -Entrée restaurant
Les Pivottes
Restaurant d'altitude

Les Pivottes

Bellevaux
Affiche 2024
PB
Distractions et loisirs

Le Printemps des Moises

Habère-Poche
l'affiche
OTADL
Distractions et loisirs

Toile sous les étoiles

Habère-Poche
Randonnée écriture
S. Pelissier
Tout compris

Par monts et par mots

Bellevaux
Activités sportives

Cours club Piou-Piou aux Habères

Habère-Poche
Tour de Poche
Activités sportives

Le Tour de Poche

Habère-Poche
Office de Tourisme des Alpes du Léman
OT ADL
Institutions du tourisme

Office de Tourisme des Alpes du Léman – Bureau d’accueil de Bellevaux

Bellevaux
Ferme du P'tit Mont
Ferme du P'tit Mont
Activités culturelles

Balade des sens avec goûter fermier

Bellevaux
Via ferrata Cascade des Nants
OT Alpes du Léman - Prépare ta valise
Loisirs sportifs

Via Ferrata – La Cascade des Nants

Bellevaux
Disc' Golf
Loisirs sportifs

Disc’ Golf

Habère-Poche
la Marmite Enchantée

Habère-Poche