Le jeune chef Savoyard Nicolas Copin, et Frédéric Boulanger fort de son expérience à l’international, ont à cœur de vous proposer des associations de saveurs et des accords mets & vins qui vous ferons voyager dans tout l’Arc Alpin. Une attention particulière est portée à la recherche de produits locaux et de saison. En été vous pourrez déguster des tisanes fraîches de notre jardin d’herbes aromatiques. Grande attention portée à la carte des vins de l’Arc Alpin avec plus de 700 références. Nous vous accueillons dans une ancienne ferme du Beaufortain, véritable morceau de patrimoine, restaurée avec des matériaux anciens et aménagée avec une touche scandinave. La terrasse entourée de champs fleuris, offre une vue panoramique sur la magnifique vallée du Beaufortain et sur le Mont-Blanc, été comme hiver. Accès skis aux pieds en hiver. Réservation conseillée.
Menu spécial pour les fêtes
Menu de Noel, Nouvel an, St Valentin.
Bon cadeau
Plusieurs bons cadeaux disponibles. Nous contacter.
Ouverture
Du 16/12/2023 au 06/04/2024 de 19h à 21h. Fermé le mardi. Tous les soirs 19h -21h, sauf le mardi. Tous les midis 12h-13h45 sauf le mardi.
Tarifs
Du 09/06 au 30/06/2023 Menu enfant : 20 € Menu du jour : 33 €.
Du 01/07 au 31/08/2023.
Du 01/09 au 23/09/2023.
Du 15/12/2023 au 01/04/2024.
Contact et accès 361 route des Combes 73620 Hauteluce Savoie (73)
