La Table de l'Alpaga
Charlotte Lindet
Restaurant gastronomique

La Table de l'Alpaga

A La Table de l’Alpaga, restaurant gastronomique doublement étoilé au Guide Michelin 2020, le chef Anthony Bisquerra nous entraîne dans une balade gastronomique en plusieurs étapes qui évolue au fil des cueillettes et des saisons.

A La Table de l’Alpaga, restaurant gastronomique doublement étoilé au Guide Michelin 2020, le chef Anthony Bisquerra nous entraîne dans une balade gastronomique en plusieurs étapes qui évolue au fil des cueillettes et des saisons.

Adresse
66 allée des Marmousets
74120 Megève
Haute-Savoie (74)
Contact

Site : https://www.beaumier.com/fr/proprietes/hotel-alpaga/ete/restaurants/
Voir l'email

Voir le numéro
Description

Anthony Bisquerra, le chef de l'Alpaga, dirige le restaurant gastronomique, récompensé depuis 2020 de deux étoiles au Guide Michelin.
Des côtes atlantiques aux terres mègevannes, Anthony Bisquerra a noué des liens étroits avec les artisans locaux. Passionné par le goût des produits, il propose un menu exclusif autour des légumes auxquels il porte une attention délicate.
Les artisans lui apportent de produits d'exception, au rythme des saisons, le fruit de leur pêche, de leur élevage et de leur jardin.

Ouverture

Du 30/06 au 05/09/2021 de 19h30 à 21h30.
Fermé lundi et mardi.
Ouverture uniquement le soir.

Informations complémentaires
Équipements
  • Terrasse
  • Parking
  • Equipements développement durable
  • Parking couvert
  • Parking privé
  • Gestion des déchets
Moyen de Paiement
  • American Express
  • Carte bancaire/crédit
  • Chèque
  • Espèces
Catégorie
  • Restaurant gastronomique
Langues parlées
  • Allemand
  • Anglais
  • Français
Animaux
  • Animaux interdis
Documents