La formule conviviale que propose Ana’chronique est unique et se différencie complètement des restaurants. La petite jauge – de 15 personnes maximum - la grande tablée, un seul menu, des produits d'une haute qualité "vibratoire" - plantes sauvages et légumes du potager cueillis le jour même, en provenant de producteurs de proximité, ingrédients tous issus de pratiques refusant les intrants chimiques.... Et surtout l'invitation pour 6 personnes maximum à passer en cuisine pour comprendre, échanger et vivre l'élaboration du menu. Ana'Chronique est avant tout un lieu de transmission de savoirs et savoir-faire qui vous propose une aventure gustative pour devenir en mangeur avisé l'artisan de votre santé. Bienvenue aux curieux de nature ! Attention, uniquement quelques dates dans l'année à repérer sur notre site web sous l'intitulé "la table en toute simplicité" !
Ouverture
Du 15/03 au 15/12, tous les vendredis, samedis et dimanches. Selon les ateliers repas proposés et les périodes d’hébergement (plus d’information sur le site web).
Tarifs
Menu adulte : de 25 à 40 € (Menu adulte : 40 € (bouchée apéritive, entrée, plat, dessert, 1 verre de vin ou infusion compris) Menu adulte avec atelier cuisine : 25 €) Menu enfant : 14 €.
- 25% de remise pour personne au chômage (1 personne/repas).
Contact et accès Darnapesse 63480 Marat Puy-de-Dôme (63)
